顺德伦教仕版香火蕉和蕉蕾茶:佛山市顺德区农特产香蕉

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香火蕉 由于以前没有如今发达的科技,

没有催熟剂可供使用,蕉在青皮时就要砍下,放若干日子后才能食用。 

由于存放熟化时间过长,导致蕉品供不应求。

为了使熟化时间缩短,跟上市场的需求,当地农民就发明了一种新颖的催熟方式 用香火“焗”。

一棵蕉树只结一次蕉,蕉蕾花层层授粉后,就会长出一排排的蕉,等到成熟后村民就可以开始收割了。


顺德伦教仕版香火蕉和蕉蕾茶:佛山市顺德区农特产香蕉,产地宝蕉蕾茶的制作过程:

第一步把蕉雷摘下后,把它清洗干净;

第二步把蕉雷壳切成丝;

第三步把蕉雷丝晒三到四天;

第四步将晒干后的蕉蕾作为药引,加上其他药材就可以包装成为一包包不同功效的蕉蕾茶。

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好的农副产品一定离不开好的环境、土地对作物的培育,

仕版位于广东顺德伦教街道 常年温度、湿度适宜,土地瘦少虫害。

那里的蕉都不喷洒农药生物激素,原生态生长的,充分的享受自然的馈赠。

再加上当地村民的细心打理 这里的蕉是皮光肉滑、健康美味 特别受欢迎。

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