赤石镇清蒸草鱼:汕尾市海丰县赤石河特产野生草鱼

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野生草鱼用于清蒸,那肥美的鱼肉不鲜甜,且富有弹性,入口咀嚼,

口感脆滑到无法用词语来形容,只能亲口尝试才能体会中这道菜的美味! 

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赤石山美水好,赤石的河水清澈无污染,

生活在这里的鱼肥大鲜甜,

从赤石河可以捕捞到十几二十斤的草鱼。

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