潮阳肉丸仔:汕头市潮阳区美食小吃肉丸仔,产地特色食品

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潮阳肉丸仔特点:
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“肉丸仔”也称蛋卷,用精选的黄豆,制成水腐豆干,压干水分之后加上适量薯粉,

搅拌成糊状加进香菇碎片、肉片等配料,捏成蛋卷,

肉丸仔蒸熟后香味四溢,吃时蘸上蒜泥或者芝麻油,味道也十分可口。 

潮阳肉丸仔产地:
广东汕头市潮阳区美食小吃-肉丸仔产地:潮阳区。

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