南澳宋茶:汕头市南澳县后花园村农特产宋茶,产地农产品茶叶-南澳宋茶。  广东省汕头市南澳县特产，产地物产南澳宋茶。  宋茶是南澳岛对本地茶的一种称呼，据说南宋末帝赵昺南曾徙驻于南澳岛，岛上也留有南宋时期的古井等设施，当地人也以宋名茶。

南澳宋茶特点：
南澳县农特产-宋茶：南澳宋茶。

宋茶属于凤凰单丛的一种，但和凤凰单丛中的“宋种”不能等同。

就工艺而言，宋茶也是乌龙茶的做法，有清香和浓香之分，香味都浓郁，带点儿花香。

宋茶以春秋两季最佳，工序中最主要的环节是晒青、摇青、杀青、揉青、塑型等，

村里的塑型环节至今仍用木柴炉子来烘茶，到最后烘焙则采用温度更易控制的电烘炉。

南澳宋茶产地：
广东汕头市南澳县农特产-宋茶产地：南澳县后花园村。

后花园村的茶叶价格和往年持平，

普通茶叶一般是一斤两三百元，上好的茶叶一斤则得过千元。

后花园村则是南澳岛中更难抵达的一个村子，经济形态和南澳岛多数村子也很不一样，

后花园虽然靠近海洋，但它更处在山里。 

宋茶的生长环境真是独一无二的，因为海洋的阻隔，南澳岛拥有一个几近封闭的生态体系。