惠来三参饼:揭阳市惠来县特产美食三参饼,产地特色食品-惠来三参饼。  广东省揭阳市惠来县特产，产地食品惠来三参饼。  把磨好的绿豆用盐调味，加绿豆去皮、芝麻、冬瓜丁等煎出来的，又称三参饼，至今已有上百年历史。

惠来三参饼特点：
惠来县特产食品-三参饼：惠来三参饼。

三参饼用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融；

三参饼制作做法是选用上等绿豆、精面粉、芝麻、冬瓜丁和优质蔗糖、食用油为主要原料，

按照传统加工方法，经过配料、调酥、和面、包酥、擀压、包馅、及烙烤等工序精制而成。

三参饼成品呈浅金黄色，无壳、无粒、无杂质，松软可口，饼皮由多重薄皮叠成，色、香、味俱佳。

食时起酥、绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。

三参饼饼内豆馅清甜滋润，含大量蛋白质、脂肪等营养成份，深受喜爱，食后齿颊留香，舌面有冰凉之感，故有冰饼之称。

惠来三参饼产地：
广东揭阳市惠来县特产食品-三参饼产地：惠来县。