余杭塘栖板鸭:杭州市余杭区特色美食塘栖板鸭,产地食品-余杭塘栖板鸭。  浙江省杭州市余杭区特色，产地食品余杭塘栖板鸭，又名熏鸭，是浙江省塘栖古镇汉族传统名产。

余杭塘栖板鸭特点：
余杭区特色食品-塘栖板鸭：余杭塘栖板鸭。

塘栖板鸭用河鸭经过熏烤，烧煮而成，

色泽红亮，造型美观、味鲜肉嫩，清香可口，是余杭独具风味的地方特产。

余杭塘栖板鸭产地：
浙江杭州市余杭区特色美食-塘栖板鸭产地：余杭区塘栖古镇。

既是佐餐佳肴，又是馈赠亲友的珍品，销量以春节最盛。

塘栖板鸭销于海宁、桐乡及本县各地，颇受城乡人民的赞赏。