福建龙岩连城产地宝：连城捆粄，龙岩连城培田特产，地方特色美食-捆粄。亦称米粉板、卷板，是客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。

连城南部地区，几乎家家会做，人人爱吃，街头小吃摊上也时有出售。

将打制好的米浆舀入铜盘中，在滚水锅中即刻就可烫熟，将成型的外皮取出，捆入馅即可。

在一些地方也有种袖珍的捆粄，只不过他们叫簸箕粄罢了