福建三明泰宁产地宝：泰宁魔芋，三明泰宁特产美食-泰宁魔芋。

魔芋

典型特征：普通泰宁魔芋颜色和质量都较厚重，有小颗粒点；山魔芋晶透明、看着就像果冻。

什么味儿：普通泰宁魔芋Q弹，辣炒非常香，无奇怪添加剂；山魔芋晶类似果冻口感，清甜Q脆，冷冻更佳。

特殊功效：富含KGM，热量极低，吃了能减肥。辣炒魔芋是当地人的家常菜之一。

哪儿买：新鲜魔芋可在泰宁墟市采购；魔芋晶在尚书街特产超市可买到。