诏安产地宝：官陂葱油饼，诏安官陂镇特产，客家小吃-官陂葱油饼。葱油饼是诏安客家官陂的是一款特色风小吃。其松香酥脆，葱香四溢，成为许多客家人孩提时美好的回忆。

现在年轻一代的客家人，脑海总是保存着这样的情景：孩提时，守在油锅边，眼巴巴地看着葱油饼在锅里从白到黄，从黄到酥，到起锅晾油，然后迫不急待的边哈着气，边忍受着烫，把那香喷喷、美味可口的葱花油饼往嘴里塞。