武汉产地宝:五里界蒸肉,武汉市特产美食-五里界蒸肉
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湖北省武汉产地宝:五里界蒸肉,武汉市特产食品-武汉五里界蒸肉。
“五里界蒸肉”的起源:传说朱元璋带兵攻克武昌,曾用五里界粉蒸肉犒劳将士,众将士连称:“好肉!好肉!”
后来,朱元璋称帝,建立了明朝政权。
一次,他来到江夏龙泉山(这里有他的王妃墓)巡察,地方官员用五里界粉蒸肉招待他,因其油而不腻,嫩而香滑,大受朱元璋赞赏,便赐五里界粉蒸为“贡品”。