澧县城头山大米:常德市澧县特产,国家地理标志产品-城头山大米
湖南省常德澧县产地宝:澧县城头山大米,常德市澧县特产,国家地理标志产品保护名录-常德澧县城头山大米。常德市澧县城头山大米被国家农业部授予国家农产品地理标志登记保护证书,这是澧县继葡萄、苹果柚之后的第三个获国家地理标志保护的农产品。
澧阳平原是常德市的粮食主产区之一,而澧县城头山附近更是有着6000年的水稻种植历史。
城头山大米的地理标志地域保护范围包括澧县的张公庙、车溪、涔南等11个乡镇。
区域内水稻生产总面积30万亩。稻米年产量15万吨,米粒长7.5-8.8毫米,色彩均匀,油光发亮;米质透明、透明度1级、有光泽、垩白度2-10%,香味浓郁,食味品质好。
距澧县县城约10公里的城头山是中国最早的城市、世界农业稻作文化的发源地。
1996年,考古工作者在城头山古城遗址的城墙底部发现了三块距今6500年的水稻田,改写了世界稻作农业考古的历史,震惊海内外。
城头山旅游景区包括城头山国家考古遗址公园、澧阳平原史前遗址博物馆、城头山农业大观园和城头山风情小镇四大部分,遗址公园和博物馆已于今年6月正式对外开放。
此次的稻田彩绘是将于8月举行的城头山稻田彩绘节的重要组成部分。
由中央电视台、中央教育电视台和农业部等联合组成的《源味中国》栏目剧组来澧,对我县地理标志农产品——城头山大米进行后期的拍摄工作。
主要以城头山大米的手工米粉、米粑粑、米豆皮等具有年味和农家特色的米食产品进行跟踪拍摄。展示我县地理标志农产品的悠久历史,彰显地域特色农产品的文化魅力。
该记录片是2016年4月在澧县城头山镇开拍,此次为第三次拍摄,《源味中国》城头山大米的后期拍摄工作已基本完成,该记录片2018年春节前在CCTV4国际频道播出。