澧县双低油菜籽:常德市澧县特产,国家地理标志产品-澧县双低油菜籽
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湖南省常德澧县产地宝:澧县双低油菜籽,常德市澧县特产,国家地理标志产品保护名录-常德澧县双低油菜籽。澧县双低油菜籽荣获国家地理标志登记保护产品。这是继双上绿芽茶、城头山大米、复兴苹果柚后,澧县获得的第四个国家地理标志登记保护产品荣誉。
双低油菜籽是指油菜籽中芥酸含量低,同时菜籽饼中硫苷含量也低的油菜品种,是压榨双低菜籽油的主要原料。
双低菜籽油的标准是指菜籽油中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克。
双低菜籽油目前被认为是良好的食用植物油,被誉为草本油料中的“东方橄榄油”。
澧县,是国家重要的“双低”油菜籽生产基地县。
与普通油菜相比,双低油菜籽芥酸、琉甙含量低。其制成的油脂芥酸低、油酸高,利于人体吸收;制成的菜粕硫代葡萄糖甙含量低,是绿色的饲料原料。
双低油菜是指菜油中对人体健康不利的芥酸低于3%,菜饼中对牲畜有毒的物质硫代葡萄糖苷(以下简称硫苷)含量低于30 μmol/g的油菜品种。
其“一菜两用”技术是组装了栽培、育种、耕作、施肥、食品开发等学科技术后形成的综合应用技术体系,一般情况下,应用该技术667 m2收鲜菜薹300 kg左右,菜籽140 kg左右,产量比未摘薹的增加1%~3%。
双低油菜籽是指油菜籽中芥酸含量低,同时菜籽饼中硫苷含量也低的油菜品种,是压榨双低菜籽油的主要原料。
双低菜籽油的标准是指菜籽油中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克。
双低菜籽油目前被认为是良好的食用植物油,被誉为草本油料中的“东方橄榄油”。
澧县,是国家重要的“双低”油菜籽生产基地县。
与普通油菜相比,双低油菜籽芥酸、琉甙含量低。其制成的油脂芥酸低、油酸高,利于人体吸收;制成的菜粕硫代葡萄糖甙含量低,是绿色的饲料原料。
双低油菜是指菜油中对人体健康不利的芥酸低于3%,菜饼中对牲畜有毒的物质硫代葡萄糖苷(以下简称硫苷)含量低于30 μmol/g的油菜品种。
其“一菜两用”技术是组装了栽培、育种、耕作、施肥、食品开发等学科技术后形成的综合应用技术体系,一般情况下,应用该技术667 m2收鲜菜薹300 kg左右,菜籽140 kg左右,产量比未摘薹的增加1%~3%。