云霄枇杷:中国枇杷之乡云霄特产,国家地理标志产品-云霄枇杷(2)
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枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法:
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。
枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
❶ 将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
❷ 将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
❸ 在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。