红花斑山药:济宁市金乡县鸡黍镇特产,国家地理标志产品-红花斑山药

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金乡红花斑山药特点:
红花斑山药外形美观独特,具有“红花斑”典型特征,还有增强免疫、调节人体代谢、养颜益智、抗衰老疲劳等功效,而且软滑细嫩、入口即化,营养丰富,老少皆宜。

这里的山药有一个特点,个个都长着红花斑。

金乡红花斑山药产地:
红花斑山药,是指金乡县鸡黍镇东李村、西李村、杨庄村、任楼村及邻近村庄种植的山药。

金乡红花斑山药地理:
东李村等邻近村庄地处历史黄泛区冲击平原,光照充足,沙质土壤较多,粗细松散,并富含多种微量元素,十分适宜山药生长。

鸡黍镇东李村等邻近村庄特有的沙化土质、自然环境和独到的种植经验,当地种出的山药具有较高品质和营养价值。 

金乡红花斑山药历史发展:
此山药种植历史悠久,距今已经300多年。

红花斑山药的来源还有一个美好的传说:大约在清康熙四十二年,外地一个讨饭的花子,穿得破烂不堪,身上脸上长满了红花斑纹,冬天里冒着鹅毛大雪,拉着要饭棍来到了东李村。

刚走到村头上,这讨饭的花子眼前一黑栽倒在地,连讨饭棍和篮子也扔在一边,他快要饿死了。

村里的人发现了他,把这花子抬进了村。

这里的村民心眼实、心眼好,从不欺负外人。东家送他一个馍,西家送他一碗饭,还有好心人给他送来了棉裤、棉袄。

东李村的人收留了这个讨饭的花子,救了他的一条命。

很快花子的脸上有了些气色,渐渐地会说话了,会行动了。

他向大家诉说了自己的不幸遭遇:他的老家在河南,因为他生来就长着一个花斑脸,家里人不拿他当人看,外人更欺负他,一怒之下他就离家出走,靠乞讨为生。

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