嘉祥细毛山药:济宁市嘉祥县特产,国家地理标志产品-嘉祥细毛山药

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嘉祥细毛山药:济宁市嘉祥县特产,国家地理标志产品-嘉祥细毛山药,产地宝山东省济宁市嘉祥产地宝:嘉祥细毛山药,济宁市嘉祥县特产,国家地理标志产品保护名录-嘉祥细毛山药。 嘉祥细毛山药获得了“国家地理标志保护产品”和“中国有机产品”认证。

嘉祥细毛山药特点:
嘉祥细毛长山药,闻名全国,载誉世界,其加工品出口许多国家和地区。

细毛山药为长蔓型,地下块茎长圆柱形,皮薄,表面有细毛根,黄色,有黄褐色斑痣,肉质细白,有粘液质,干物质含量高,营养丰富,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效,集菜品、药品和补品三者于一体。

嘉祥细毛山药以箱装为单位,A级细毛山药每箱5公斤,每箱在70元-85元左右。

嘉祥细毛山药产地:
嘉祥细毛山药是山东省嘉祥县疃里镇著名的地方特产。

疃里乡董家村早在清代已种植山药。新中国建立后,才逐步扩展到附近的三刘、腰刘、杨李、傅家等村。

嘉祥细毛山药地理:
因其特殊的水土生长条件,成为山药家族中的上乘之品,并成为宫廷贡品。

嘉祥细毛山药历史发展:
山药原名薯蓣。

在唐朝,因避唐代宗讳(代宗名豫,与蓣同音),故将薯蓣改名为“薯药”。

到了宋朝,又因避宋英宗讳(英宗名曙,与薯同音),故又将“薯药”易名为“山药”,沿用至今。其块根营养和药用价值都很高。

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