建昌板鸭:凉山州德昌县特产,国家地理标志产品-建昌板鸭
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四川省凉山市德昌产地宝:建昌板鸭,凉山彝族自治州西昌市德昌县特产,国家地理标志产品保护名录-建昌板鸭。 2015年6月15日,国家质检总局[2015]第74号公告批准国家地理标志产品保护。
建昌板鸭特点:
板鸭肉质细嫩、滋味鲜美
建昌板鸭产地:
德州镇、永郎镇、乐跃镇、麻栗镇、阿月乡、小高镇、锦川乡、老碾乡、王 所乡、六所乡、巴洞乡、宽裕乡、茨达乡。
建昌板鸭地理:
建昌板鸭历史发展:
西昌地区,古称建昌。每逢过节,西昌及周边的餐桌上不能少的一道美味,就是建昌板鸭。
德昌县具有年产300万只建昌板鸭的加工能力,建昌板鸭产值可达1.2亿元。
获得地理标志产品保护后,建昌板鸭誉满国内外,远销国内云南、贵州、西藏、上海、北京等地,国外泰国、缅甸、越南、老挝等国家。