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山姜头为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,

黄竹山山姜头鸡汤,具有种独特的香气,汤甜又可健身。

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以前,不少人找过来只为来喝上一碗暖身的山姜头鸡汤,

如今这里的菜式从时令点菜转变成,统一专供十几款特色招牌菜,

由传统大排档一下转变成标准化生产的餐饮店。

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