昌邑潍河银鱼:潍坊市昌邑县特产,国家地理标志产品,产地水产品-昌邑潍河银鱼。  山东省潍坊市昌邑县特产，地标物产产品-昌邑潍河银鱼获批为国家地理标志产品，加入商标保护名录。  

昌邑“银鱼子”，是昌邑最具地方特色的美食特产之一，也是昌邑人买来敬老的传统美食。

昌邑潍河银鱼特点：
昌邑县特产-潍河银鱼：昌邑潍河银鱼。

银鱼洗净，控干水分，

加入适量咸盐，味精，料酒腌制。 

入味后，在干面粉中拌匀，

捏住尾部，四到五条捏成一束。

放入锅中，两面煎成金黄色




另起锅，葱姜蒜片爆锅，烹醋，

加入适量汤，小火煨炖。

汤汁略收，撒上香菜出锅即可


昌邑潍河银鱼产地：
山东潍坊市昌邑县特产-潍河银鱼产地范围：昌邑县。

正宗昌邑银鱼繁衍于潍河入海口淡水和海水交汇处，

正是因为适合生息的水域很小，便更显珍贵。

并且只在每年的春秋两季可以捕的到，

所以连昌邑本地人也不是可以随时能吃得到的。


昌邑潍河银鱼地理：
潍坊市昌邑县 

随着潍河水源的干涸断流，正宗的潍河银鱼已经很难寻到，

人们也不得不购买水库湖泊中养殖的银鱼了。


昌邑潍河银鱼历史发展：

关于潍河银鱼，还有一个美丽的传说。从前，水晶宫龙王身边有一对童男童女。

他俩早就厌倦了水晶宫里寂寞清冷的生活。

一天，趁龙王不注意，两人偷着来到人间。

在人间，他俩看到人们过着美满的生活，羡慕不已。

最终决定在人间住下来，结为夫妻。

龙王知道后大怒，派虾兵蟹将将二人捉拿归案。