南澳葱姜炒花甲:汕头市南澳县特产海鲜美食炒花蛤
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南澳葱姜炒花甲特点:
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花甲又名花蛤,属生活在海洋的软体动物,
花蛤是壳类海鲜中比较常见的,带有壳类海鲜独有的鲜甜味。
葱姜炒花甲指用生姜片和葱段做为辅料,
将花甲爆炒至熟而开壳,姜葱爆炒后的香味与花甲独有的鲜甜味相结合,是一道有名且十分美味的餐桌菜肴。
南澳葱姜炒花甲产地:
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