沙县烫嘴豆腐:三明沙县特产美食-游浆豆腐 沙县烫嘴豆腐
产地宝 m.chandibao.com 阅读:
福建三明沙县产地宝:沙县烫嘴豆腐,三明沙县特产美食-游浆豆腐 沙县烫嘴豆腐。
烫嘴豆腐
沙县制作豆腐,用的卤是隔夜发酵的酸浆,其工艺称为“游浆豆腐”。“游浆豆腐”是客家人世代精湛掌握的技艺之一。
沙县街头的各大小吃店里,都有烫嘴豆腐,作为搭配各样沙县小吃的汤点,好豆腐加小火慢煨,味道好极了。
福建三明沙县产地宝:沙县烫嘴豆腐,三明沙县特产美食-游浆豆腐 沙县烫嘴豆腐。
烫嘴豆腐
沙县制作豆腐,用的卤是隔夜发酵的酸浆,其工艺称为“游浆豆腐”。“游浆豆腐”是客家人世代精湛掌握的技艺之一。
沙县街头的各大小吃店里,都有烫嘴豆腐,作为搭配各样沙县小吃的汤点,好豆腐加小火慢煨,味道好极了。