庆彭水产地宝：彭水苏麻，重庆市彭水苗族土家族自治县特产，国家地理标志产品保护名录-彭水苏麻 紫苏。彭水苏麻纳入央视国际频道大型农产品地理标志纪录片《源味中国》首播，将吸引全球omega-3研究专家和中医药学者的眼球，丰富营养学界的种质资源。

彭水苏麻学名紫苏，武陵山脉原生栽培种，适宜海拔400-1000米的沙壤、黄壤、砂砾地等多种土质，在彭水县农村广泛种植，而且有悠久的种植历史。

紫苏是卫生部首批公布既是食品又是药品的60个物种之一，武陵山脉一带称之“苏麻”，因幼苗叶背和未成熟前籽粒呈紫色，故有“紫苏麻”之称。 在彭水县，现在很多人喜欢用苏麻来制作汤圆心子或打糍粑所用。

2013年，彭水苏麻成功获得国家地理标志认证，荣获2017年度重庆名牌农产品。同时，彭水苏麻还入选“2017年度全国名特优新农产品目录”。

3月1日晚10:00，中央电视台中文国际频道（CCTV-4）播出了全国首部农产品地理标志纪录片《源味中国》，彭水自治县国家地标产品“彭水苏麻”在节目中精彩展现。

“以味探源，以源说味”，与众多美食类节目最大不同的关键词就是“地理标志”，通过55种地理标志农品和55个匠心农人的故事，以一年四季轮回的农耕场景为主线，全景化、故事化、艺术化地推出热土、时令、心田、药食、繁衍、守护、烟火七个叙事主题，每个主题以不同地理场景中的农人故事进行演绎，再现了中国农产品地理标志的原地域、原生态、原生物种，原住人文。