尚志黑木耳:哈尔滨市尚志市特产,国家地理标志产品-尚志黑木耳

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尚志黑木耳:哈尔滨市尚志市特产,国家地理标志产品-尚志黑木耳,产地宝黑龙江省哈尔滨尚志产地宝:尚志黑木耳,哈尔滨市尚志市特产,国家地理标志产品保护名录-尚志黑木耳。2014年尚志市获批“黑木耳国家地理标志认证”。

黑木耳特点:

黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。

新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。

干黑木耳含糖类、蛋白质、脂肪、热量、氨基酸、维生素和矿物质。

有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是保健食品。

尚志黑木耳产地地理条件:

黑龙江是中国黑木耳的主要产区,年产量占全国的一半以上。

尚志市是中国黑木耳人工栽培最早和最大的生产基地,这里天气昼夜温差大,达13℃,水资源多为泉水,水质好,这两个方面正是长出好木耳的先天自然条件。

尚志黑木耳:哈尔滨市尚志市特产,国家地理标志产品-尚志黑木耳,产地宝尚志黑木耳发展:

尚志市发展黑木耳产业历史悠久,早在解放前就是东北地区野生黑木耳的主要采集地之一,上世纪70年代开始进行大面积人工栽培黑木耳。

尚志市形成“珍珠山”、“乌吉密”、“亚布力”、“雪都”四大黑木耳绿色品牌,年出口量占整个大连口岸食用菌出口量的60%以上,

中国的黑木耳销往法国、澳大利亚、俄罗斯、加拿大、新加坡、日本、韩国等全球各地。

2017年,仅“珍珠山”一个品牌年出口量就达到30万吨,每吨售价在12万元左右,而且出口量每年还在以10%的出口量递增。

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