和平艾粄:河源市和平县特产美食-客家传统小 艾粄

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客家传统小吃-艾粄

艾粄,是清明粄中其中的一种,是一种美味的汉族传统小吃,属于客家菜。

用粘米粉、糯米粉、艾草等做成,因加有艾草,故具有一定的药用保健功能。

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