綦江蕨菜:重庆市綦江区万盛特产-綦江蕨菜
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重庆市綦江产地宝：綦江蕨菜，重庆市綦江区万盛特产-綦江蕨菜。
綦江蕨菜特点：
蕨菜品种众多，可食的就有十几种，但是从口味来说，仅有苦和甜两种。
蕨菜可以做成各种各样的菜品，最简单的是凉拌蕨菜。
蕨菜有一种山生的野味，脆生生、香喷喷，有点天然的滑舌感，微微的苦，稍稍带黏，很是爽口。
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