怀集坳仔黄鳝饭:肇庆市怀集县特产美食-怀集坳仔黄鳝饭

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怀集特产-坳仔黄鳝饭:

坳仔黄鳝饭:姜丝去腥,葱花调味而又可装饰,使得生长于坳仔优美肥沃的水田之中的黄鳝更是野味十足!

怀集县当地优质大米的选择,更成就了别样的带有田园韵味的佳肴!

怀集坳仔黄鳝才下锅炉,就有一股米香与黄鳝的肉香挑人味蕾;

夹一口怀集坳仔黄鳝饭,肉质的嫩鲜与甘香溢满齿根舌尖,米饭也变得大为松软可口。

瓦罐的煲煮,更是使得米的清香,与黄鳝鱼的肉香,相互渗透,你中有我,我中有你,两绝相加,更胜一筹,其滋味让人回味无穷!

来自天然,放任于田间溪边的坳仔黄鳝,以其野味十足俘获了无数食客的芳心。

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