秀山土鸡：重庆市秀山县产地宝-秀山土鸡:重庆市秀山县特产,国家地理标志产品,秀山产地物产-土鸡。  重庆特产,地标产品-土鸡获批为地理标志产品证明商标保护名录。  


土鸡特点：
重庆秀山县特产：土鸡介绍。 

毛料扎实、胸平、屁股小、脚黑，个头均匀，每只鸡相差也就3两左右，有的甚至1两不到。

使得其肌纤维细长，肌肉间脂肪含量丰富，口感比普通肉鸡更耐咀嚼。

秀山土鸡所产土鸡蛋蛋清清澈粘稠、蛋黄凝结度高，富含多种人体需要的微量元素。


土鸡产地：
重庆市秀山县特产-土鸡产地范围：重庆市秀山县。


土鸡地理：
秀山土鸡放养在青山绿水间，采食五谷杂粮，虫草雨露。

新鲜的农家土鸡，十余种中草药熬制的秘制卤料，经过二者精华的发酵与互补。

土鸡的肉质充分吸收了卤味精华，卤味的精华直接浸入土鸡的骨髓、表皮及每一寸肉质。

不得不说，这样的结合是更加完美，更加美味。