东台头五香豆腐干:潍坊青州市邵庄镇特产,产地食品五香豆腐干
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青州东台头五香豆腐干特点:
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青州邵庄镇东台头自古就有制作豆腐干的传统,东台头豆腐干采用优质山区黄豆,配之多种佐料药材,经过10余道生产工序,精制而成,
据当地豆腐制品的师傅们介绍,东台头的豆腐干之所以不同于其他产地的豆腐干而能长盛不衰,
主要是在选料和制作技艺上细腻讲究,其豆腐制品有香、滑、劲道的三大特点。
青州东台头五香豆腐干产地:
山东潍坊市青州市特产-东台头五香豆腐干产地:青州市。
东台头五香豆腐干在1997年第13届潍坊国际风筝会农副产品评比中获得金奖。