长岛海兔酱:烟台市长岛县特产,产地海鲜酱料-长岛海兔酱。  山东省烟台市长岛县特产长岛海兔酱。  海兔酱是渔家传统的佐餐佳肴。

长岛海兔酱特点：
长岛县特产-海兔酱：长岛海兔酱。

海兔酱的腌制过程技术含量很高。关键是控干水，加盐比例和适时搅拌。

那葱的辛辣味儿，掺和着海兔酱特有的鲜香，嗓子里会分泌欲食贪饭的“激素”，大有“一口饼子一口酱，吃饱还闲三尺肠”的感觉。 

长岛海兔酱产地：
山东烟台市长岛县特产-海兔酱产地：长岛县。

古语云：“海兔酱蘸大葱，撑得肚子胀绷绷。”

一碗紫红色的酱端上桌子，全家人都争先地把压扁了的大葱脖伸向碗里，为的是多“舀”酱。