田心大蒜:汕头市潮南区陇田镇农特产田心大蒜农产品
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潮南田心大蒜特点:
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大蒜富含维生素和矿物质、糖份,还含有大蒜辣素,有促进食欲、杀菌、降低胆固醇、防癌等作用。
田心大蒜可作蔬菜,又是调味佳品,蒜片是多种腌制品的重要佐料。
潮南田心大蒜产地:
广东汕头市潮南区农特产-田心大蒜产地:潮南区陇田镇。
田心的冬种菜蔬,以干蒜头和盐渍蒜头闻名国内外,至今有近百年的历史。