福建漳州长泰产地宝：长泰石铭芋头，漳州长泰岩溪镇石铭村特产-石铭芋头。

长泰县石铭果蔬经营部：

石铭芋头，产于长泰县岩溪镇石铭村—海拔1119米的良岗山脚下。

这里地下矿泉水常年不断，所产出的芋头表皮呈紫红色，肉质细嫩、松酥可口、芳香气浓、风味独特。石铭芋在我县已有悠久的种植历史，早在明代就作为贡品，并被钦点名为“石铭芋”。