福建龙岩武平产地宝：武平白切糕，龙岩武平特产，客家美食小吃-客家“切糕” 白切糕。

客家“切糕”—— 白切糕

瓜片、白糖、花生、芝麻、葱油，这些都是做白切糕时必不可少的原料。

因为如今人们都讲求清淡、养生，所以现在的白切糕在糖分配置上会有所调整，较为清淡。

糕点做成砖样，一般用刀切成片或者块来使用，糕饼香味很厚，非常纯粹。