将乐大卷:三明将乐特产美食-客家传统宴席上的主菜 将乐大卷

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将乐大卷做法:

把豆腐捣碎,伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料,调入适量的地瓜粉,放笼内蒸熟后切块装盘,再淋上酱油、麻油,洒上少许葱花。

将乐大卷味鲜美。

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