临安天目青顶:杭州临安特产,国家地理标志产品-天目山茶叶 天目青顶(2)

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④摇香

将开水冷却至85-90摄氏度,注水三分之一,提杯摇动天目青顶茶茶汤。

 

⑤注水

悬壶高冲,利用腕力上下提拉水壶,将85度的水注入七分满。

 

⑥品茶

天目青顶茶汤含在口中,咀嚼细品,享受这一段美好的茶事。

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