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石门地木耳:常德市石门县特产美食-地木耳(2)
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当然,地木耳捡起来很快,但是有一件事情却显得比较麻烦,因为地木耳生长环境都是在泥土、沙砾和草丛中,一般都会粘上这些杂质,而且地木耳还很容易碎,所以清洗起来可不是一件省心事。
气要静,心要细,手要轻。
稍不留神,许许多多的皱折里就夹有细沙,炒起来在锅里还会沙沙作响,吃起来更不用说了。
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