北京密云产地宝：北京红肖梨，北京市密云区大城子镇特产水果-北京红梨。

北京红梨

红肖梨果肉白色多汁、甜酸爽口，“鲜食生津止渴，蒸食润肺止咳”和“正月糖梨二月肖（红肖梨）”是老北京人对红肖梨最真实的评价和赞美。

北京红梨，又称红肖梨，素有“京北名果”之称，主要分布在燕山东部南麓，主产区是密云区大城子镇，故大城子镇素有“红梨之乡”美称。

早在明清两朝，红肖梨便是御用佳品。

《本草纲目》的记载：“肖梨有治风热，润肺凉心，消炎降炎，解毒之功也”。