北京密云产地宝：卤水豆腐，北京市密云区蔡家洼村特产美食-卤水豆腐。

卤水豆腐

蔡家洼村的卤水豆腐有着悠久的历史，在当地很有名气。

几乎来这里的人都要喝点豆浆、品尝豆腐宴，然后再购买几块卤水豆腐带回家。

当然，还有真空包装、造型精致的豆制品，有熏鸡、红烧排骨、肉馅等，味道很纯正，完全可以达到假乱真的程度。