巴彦大豆:哈尔滨市巴彦县特产,国家地理标志产品-巴彦大豆

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巴彦大豆产品特点:

 巴彦大豆表面光滑,籽粒饱满,呈黄色,粒圆型;脂肪、蛋白含量高,非转基因产品,同时大豆富含人体所需的多种维生素、大豆功能因子等,还含有丰富的碘、硒、铁、钙、锌等对人体有益的微量元素。

巴彦大豆产地保护范围:

黑龙江省哈尔滨市巴彦县。

巴彦大豆产地地理条件:

“巴彦大豆”源产于无污染的巴彦县境内,区域地型“契型”面西,午后阳光照射充足,有利于大豆干物质的形成,大豆质量很好,

耕地土壤含大量唯量元素,大豆吸收后,含量高,尤其是硒与钙对人健康有利。

巴彦县地处世界三大黑土地之一的亚洲东北平原黑土中,素有“大豆之乡”的美誊,1957年在印度尼西亚召开的万国博览会上展出的巴彦县大豆,博得国际友人的赞誉。

巴彦大豆产发展历史:

巴彦大豆种植的历史很久。

据《巴彦土壤志》记载,巴彦大豆在周秦之际已有农业种植。

清朝放禁后,巴彦大豆播种面积增加,据《巴彦志》记载“清咸丰十一年(1861年)巴彦苏苏大面积开荒。”

巴彦农作物以大豆、谷子、小麦、高梁、玉米、大麦等为主。

巴彦大豆产发展:

巴彦县是国家大豆生产示范县,每年示范60万亩。

改革开放初期,我县大豆因其品质好受到国内外客商的青睐,1980年-1990年大量出口日本、韩国、香港、台湾等国家和地区,每年出口量都在3万吨以上,1991年以后随着国内加工业的发展,我国由大豆出口国变为大豆进口国,

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