江西省九江市修水产地宝：修水西港化红，九江市修水县西港镇湾台村特产-西港化红。

西港化红，味道鲜美、甜而略酸，香气浓郁，是赣西北甜橙类唯一品种。

化红具有止咳、化痰、散气、健胃、消食、燥湿、醒酒、消油腻、宽中、解蟹毒等功效。

西港化红吃起来，酸酸甜甜的，就像我们小的时候喝的优酸乳一样。

修水西港化红

修水西港化红，历史悠久，明嘉靖16年（公元1538年）明世宗皇帝特赐朝廷贡品“化红”给当时的兵、刑部尚书周期雍将化红带回家乡（西港镇湾台村）种植。

修水西港化红现已有470年的历史，明万历年间即盛产，是赣西北甜橙类唯一品种。

因西港镇地势平坦，土地肥沃，四周水体环绕，多年形成了特殊的小气候，尤其是夏季高温和冬季的冰冻，均因水体的调节作用，高温日和冰冻日都减少。