卸甲庵豆腐:烟台莱州市特产,产地美食卤水豆腐卸甲庵豆腐(2)

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由此催生的卸甲庵豆腐,黄酒、白酒烧锅更是山村的一大特色。特别是卸甲庵豆腐已成为当地饭庄酒楼的招牌菜,供不应求,想吃上一碗上好的豆腐还要提前跟农家院老板娘预定呢。
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