海丰地豆-花生:汕尾市海丰县农特产农产品地豆-花生
海丰地豆-花生:汕尾市海丰县农特产地豆-花生,产地农产品-海丰地豆-花生。 广东省汕尾市海丰县特产，产地物产海丰地豆-花生。 海丰人喜吃咸茶，不少家庭里每日擂一钵咸茶是风雨不改的事情。作为咸茶里不可或缺的食材，花生（海丰话叫“地豆”）的好不好吃，可以很大程度影响了咸茶的味道。
海丰地豆-花生特点：
海丰县农特产-地豆-花生：海丰地豆-花生。
海丰人爱本地花生。
虽然很多外地花生看起来颗粒大，又制作得非常花哨，
但在对食材极为挑剔的海丰人嘴里，唯有本地花生才是香脆可口的代表。
每当花生新上市时，满城都是煮花生的味道。
市场的档口里和路边的小摊档中，热气腾腾的花生散发着花生特有的香味，吸引着走过路过的行人。
买煮花生，可以买湿的，这时候的花生是软糯的，充满了清新的香气，这种花生，基本上随买随吃，最适合当零食；
等花生晾晒到半干时，是煮花生口感最好的时候，有嚼劲但又不干硬，味道也非常浓郁，大多数人都最为喜欢这种半干的煮花生；
而等到花生上市期一过，就只能吃到全干的煮花生了，
全干的花生对于牙齿一般的人来说稍嫌硬了点，把它作为下酒菜的话，细嚼之下，倒是能品到煮花生香的滋味。
公平和大湖的花生都一样，比起外地花生，味道更浓，吃起来脆而不硬，咀嚼间带着酥香。
海丰地豆-花生产地：
广东汕尾市海丰县农特产-地豆-花生产地：海丰县。
花生的生长环境宜气候温暖、雨量适中的沙质土地区，而海丰有适合种植花生的气候，也有适合的土地。
说到本地花生，最出名的莫过于公平花生以及大湖花生。
但公平和大湖出产的花生是不一样的品种，
大湖花生是大湖镇山脚村一项特色优势产业，其颗粒较大，籽粒多为椭圆形，比较接近我国主要栽培的品种的普通型花生；
