南澳紫菜:汕头市南澳县特产紫菜,南澳三宝头水紫菜(2)
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一个云澳养殖紫菜的大哥，他家紫菜养在云澳勒门岛附近。
紫菜的收割过程：
收菜：从养殖区把紫菜卷成捆，运载到码头用起吊机吊到岸上。
剪菜：工人摊开紫菜用剪刀裁剪，下面有张开的网兜住。
洗菜：用特制的机器加淡水转滚，洗去盐分，再用脱水机甩干紫菜。
晒菜：将甩干的紫菜放入圆形模具，晒干后即市面上看到的成品紫菜啦。
装菜：一市斤装一袋。
