上海市产地宝:浦东大白兔奶糖,上海市浦东区特产-浦东大白兔奶糖
上海市浦东区产地宝:浦东区大白兔奶糖,上海市浦东区特产,国家地理标志产品名录-浦东大白兔奶糖。大白兔奶糖是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果,1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔,形象深入民心。
大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,质感类似西方的鸟结糖,长约3厘米、直径约1厘米,每颗用可吃的米纸包着,再用包装纸包好。每颗糖果热量20卡路里(84千焦耳)。
大白兔奶糖的前身是1943年上海“爱皮西糖果厂”,该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后,认为味道不错,经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖,命名为“ABC米老鼠糖”。
包装则使用红色米奇老鼠的图案,并名为“ABC米老鼠糖”。
由于售价比舶来品便宜,所以广受民众喜爱。
直至1950年代,该糖果公司被收归国有,米奇老鼠被视为崇洋媚外的符号,于是包装图案改成白兔,并于1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品。
解放后,ABC糖果厂改名为”爱民糖果厂“,糖纸上的米老鼠由于已经在国外被注册,于是才有了现在的“大白兔”。
其实“大白兔”真正诞生在1959年,作为建国十年的礼品而诞生的。
后来,在1972年,尼克松访华期间,由于基辛格先来了一趟中国,他爱上了中国大白兔奶糖,离开的时候还顺手带了一些,于是外交部特地为来访的美国客人准备了十斤“大白兔”。
因此,大白兔也成为了美国人在复活节购买的零食。
起始时,制作大白兔奶糖的工厂每天只能生产800公斤,也依赖人手制作。不过由于当时物资短缺,大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,被视为营养食品,伴随着一代人的成长。
时至今日,大白兔奶糖已经成为中国首屈一指的糖果品牌。周恩来总理甚至于1972年将大白兔奶糖馈赠访华的美国总统尼克松。
大白兔奶糖品牌虽然已经有一定历史,但随着中国经济增长,城市和农村均对大白兔糖果的需求有增无减,尤其在农历新年期间,不少家庭的全盒里都可以找到大白兔奶糖的踪影。
大白兔奶糖每年向外出口至40多个国家和地区,包括美国、欧洲、新加坡等。