广东省肇庆怀集产地宝：怀集诗洞腐竹，肇庆市怀集县特产-怀集诗洞腐竹。 怀集诗洞腐竹其不俗的品质、高含量的天然植物蛋白和扎根于当下食客心中的健康养生理念，都使诗洞腐竹赢得了饕客的青睐。

怀集特产-诗洞腐竹：

诗洞腐竹，顾名而知，一款带有地理烙印的地方名产。

制作好的腐竹，首先要从水开始。

怀集县诗洞的水资源十分丰富，而且水质优良，矿物质含量丰富（当地矿产颇富）。

好水配好豆，以木柴烧熬、手工操作。

更重要的是诗洞腐竹天然晾晒，富含紫外线的阳光起到了天然杀菌、防腐作用。