怀集黄庆笋:肇庆市怀集县特产-怀集产地宝 黄庆笋(2)
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猪肉肥而不腻,肉质纤维弹牙爽口,笋干则肉香浓郁,挑人味蕾,真可谓素荤两相宜了。
怀集著名的“竹笋千层肉”与“冷坑镇六祖锅边肉”,就是黄庆笋成就的两道荤素舞就的一台味道之戏!
猪肉肥而不腻,肉质纤维弹牙爽口,笋干则肉香浓郁,挑人味蕾,真可谓素荤两相宜了。
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