微山湖乌鳢:济宁市微山县特产,国家地理标志产品-微山湖三宝之乌鳢(2)
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但此时的小鱼已所剩无几,由于舍身报恩,乌鳢被奉为“孝鱼”,只有孝敬老人时才吃,尤为珍贵。
全市乌鳢年产量达6万吨,产值过10亿元,成为全国最大的乌鳢养殖基地,已形成了产、加、销一条龙的产业化生产格局。
2007年微山湖被列为国家乌鳢种质资源保护区,2008年微山湖乌鳢入选山东省十大渔业品牌产品。