曲阜熏豆腐:济宁市曲阜市特产,国家地理标志产品-曲阜熏豆腐(3)
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后来,熏豆腐的做法在民间逐渐流传开来,成为当地的一种独具特色的风味小吃。
这种熏豆腐不仅曲阜本地人爱吃,而且到曲阜的外地人吃过之后也都爱上了它。
据说,当年曲阜师范大学里有一位南方籍的教授,常步行几里路到集市上去吃熏豆腐,几十年乐此不疲。
后来,熏豆腐的做法在民间逐渐流传开来,成为当地的一种独具特色的风味小吃。
这种熏豆腐不仅曲阜本地人爱吃,而且到曲阜的外地人吃过之后也都爱上了它。
据说,当年曲阜师范大学里有一位南方籍的教授,常步行几里路到集市上去吃熏豆腐,几十年乐此不疲。